ナイキ SB ダンク・ハイ・プレミアム “ワッフル”(Nike SB Dunk High Premium “Waffle”)

Nike SB Dunk High Premium Waffle

スケートボード・シューズの超定番「ナイキ SB ダンク」のハイカットモデルから、話題のワンプレート・メニュー「チキン&ワッフル」のイメージをデザインに落とし込んだユニークな新作が登場です。

nike.com ローンチカレンダーより

Nike SBプロの多くが好む食べ物は、ボリュームたっぷりで心もほっとする「チキン&ワッフル」だといいます。

これを聞いて、デザインチームはさっそくグリルに火をつけ、この料理を身に付けられる形にするべく作業を始めました。

NIKE SB DUNK HIGH PREMIUM “WAFFLE”

エリック・コストンやステファン・ジャノスキーらナイキ・スケートボードチームを魅了するという、フライドチキンとワッフルが合体したハイブリッド・メニュー「チキン&ワッフル」。

ここで「チキン&ワッフル」といえばこの店という老舗レストラン。ニューヨークの「エイミー・ルース」のレシピを見てみましょう。

「エイミー・ルース」のチキン&ワッフル

週に2000個のチキンを揚げるという「エイミー・ルース」のシスタージャネットさんによると

前日の下処理として、カットしたチキンの表面を、水に酢と塩をまぜた「ビネガーウォーター」で揉み込むように洗い、シーズニングスパイスで下味をつけたら「マリネ」になるよう一晩寝かせます。

Amy Ruth's Chicken & Waffles

Amy Ruth's Chicken & Waffles

Amy Ruth's Chicken & Waffles

翌日。

Amy Ruth's Chicken & Waffles

小麦粉をつけて

Amy Ruth's Chicken & Waffles

たっぷりの油で揚げます。じゅわ〜。

Amy Ruth's Chicken & Waffles

ワッフルの生地も前日に下準備。

小麦粉、卵、水、油、バニラ・エッセンスを30分かけて混ぜ、冷蔵庫で一晩寝かせます。

Amy Ruth's Chicken & Waffles

翌日。

丸型のワッフルメーカーで焼きます。

Amy Ruth's Chicken & Waffles

Amy Ruth's Chicken & Waffles

ワッフルの上にフライドチキンを盛りつけ完成です。
メイプルシロップをたっぷりかけていただきます。

Amy Ruth's Chicken & Waffles

「こんな色のスニーカー欲しい」

発想としてはそういうことです。

ナイキ・スケートボードチームの皆さんも大好物というチキン&ワッフルを、スケートボードシューズのデザインに落とし込んだ新作の登場です。

SB ダンク・ハイ・プレミアム “ワッフル”

Nike SB Dunk High Premium Waffle

nike.com ローンチカレンダーより

Nike SBプロの多くが好む食べ物は、ボリュームたっぷりで心もほっとする「チキン&ワッフル」だといいます。

これを聞いて、デザインチームはさっそくグリルに火をつけ、この料理を身に付けられる形にするべく作業を始めました。

NIKE SB DUNK HIGH PREMIUM “WAFFLE”

「グリルに火をつけ」て、この新作モデルにとりかかったというナイキのデザインチーム。

デザインの仕様については、料理のレシピのように解説しています。

材料

  • アッパー用の特製ワッフル織り素材
  • 柔軟なラバー製SB Dunkアウトソール x 2(耐久性を強化するフルカップソールステッチ付き)
  • クッショニング用のZoom Airヒールユニット
  • インソールに使用する「チキン&ワッフル」のアートワーク
  • 甘く、シロップのようなSwoosh x 4

Nike SB Dunk High Premium Waffle

Nike SB Dunk High Premium Waffle

Nike SB Dunk High Premium Waffle

Nike SB Dunk High Premium Waffle

Nike SB Dunk High Premium Waffle

via. www.nike.com

Nike SB Dunk High (amazon)

Amazon KICKS(アマゾンキックス)


スニーカー・ストアガイド:

スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする

スポンサーリンク